Dégustations du Millésime 2018

Dégustations du Millésime 2018

La dégustation des premières cuvées devenues vins de base est pleine de promesses. Les fruits frais pressentis sur les premiers jus se sont confirmés sur les premières cuves, avec de beaux équilibres sucre/acidité et une belle fraîcheur aromatique. En blanc, le...
L’elaboration des vins rosés au Domaine de l’Arjolle

L’elaboration des vins rosés au Domaine de l’Arjolle

Suivez dans ce film les vignerons du Domaine de l’Arjolle, situé dans les Côtes de Thongue en Languedoc au nord de Pézenas, dans leurs vignes et dans leur cave. Découvrez (presque) tous les secrets de l’élaboration de leurs vins...