La cuvée Dernière Cueillette
La Dernière Cueillette, bien plus qu’un Chardonnay. La Dernière Cueillette est un vin issu du cépage de Chardonnay est un peu spécial… Tout d’abord, les raisins sont récolté tardivement, fin septembre. Ensuite, la fermentation alcoolique se fait en...
Vendanges des blancs 2014 au Domaine de l’Arjolle
Le début des vendanges des blancs 2014 au Domaine de l’Arjolle s’est effectué le 18 août. Nous avons commencé notre vendange 2014 par les Sauvignons, puis nous avons ramassé les Muscats puis les Chardonnays. Le mercredi 3 septembre, nous avons terminé la...La gamme Équinoxe
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