La Fin des Vendanges 2014

La Fin des Vendanges 2014

Vendanges 2014 : A quand la Soulinque ? Soulinque n. f. : repas de fête marquant la fin des vendanges Il y a comme une odeur de fin de vendanges ce jeudi 2 octobre. Les vendangeurs sont sur la table de tri. C’est amusant comme les thèmes de discussions évoluent...
Vendanges des blancs 2014 au Domaine de l’Arjolle

Vendanges des blancs 2014 au Domaine de l’Arjolle

Le début des vendanges des blancs 2014 au Domaine de l’Arjolle s’est effectué le 18 août. Nous avons commencé notre vendange 2014 par les Sauvignons, puis nous avons ramassé les Muscats puis les Chardonnays. Le mercredi 3 septembre, nous avons terminé la...
L’elaboration des vins rosés au Domaine de l’Arjolle

L’elaboration des vins rosés au Domaine de l’Arjolle

Suivez dans ce film les vignerons du Domaine de l’Arjolle, situé dans les Côtes de Thongue en Languedoc au nord de Pézenas, dans leurs vignes et dans leur cave. Découvrez (presque) tous les secrets de l’élaboration de leurs vins...