Carnet de vendanges 2018

Carnet de vendanges 2018

2018 – Un millésime de champion  Une séquence récolte qui commence mi-août et finit mi-octobre. Rentrez dans l’histoire du millésime 2018 : Aux infos, dans les journaux, sur internet… vous avez dû apprendre que les vendanges ont été avancées cette...
L’Équilibre Rosé 2017 Syrah Cabernet

L’Équilibre Rosé 2017 Syrah Cabernet

Notre rosé 2017 à découvrir dans la sélection du midi. Ce mois ci dans le Midi Libre, à découvrir, un joli article sur la production de rosé 2017 en Occitanie. « Longtemps boudé par les dégustateurs, ignoré par les sommeliers et remisé en fond de carte dans les...