Il est comment ce millésime 2017 ?

Il est comment ce millésime 2017 ?

Un mois depuis la fin des vendanges, c’est l’heure de faire le bilan : Le Millésime 2017 sera petit par la production, mais grand par la qualité. L’automne 2016 et l’hiver 2016-2017 ont été bien arrosés. Le cumul des pluies entre le 1er septembre et le 31...
Moritaka et ses clients en visite à L’Arjolle.

Moritaka et ses clients en visite à L’Arjolle.

Ce Jeudi 26 octobre, nous avons eu plaisir à recevoir Tsuyashi Moritaka et ses clients au domaine. Mr Moritaka caviste « Wine & Saké MORITAKA » au Japon. La journée a commencée par une promenade dans les vignes aux couleurs automnales le long des cours d’eau, dans...
La fin des vendanges, ça se fête !!!

La fin des vendanges, ça se fête !!!

Nostalgie du seau vide et joie des cuves pleines… Après 2 mois et plus d’intenses vendanges, le calme est revenu dans les vignes. En effet la fin de la récolte a sonné et le nouveau millésime 2017 est en préparation. A l’occasion, et comme chaque année, le...
Une nouvelle façon de trier le raisin

Une nouvelle façon de trier le raisin

Aujourd’hui, mercredi 13 septembre, alors que les vendanges battent leur plein, nous essayons une nouvelle machine : le Delta Densilys, le trieur à bain densimétrique. Trier le raisin, c’est indispensable pour récupérer une vendange de bonne...
ESPOA à l’Arjolle

ESPOA à l’Arjolle

Notre client japonais ESPOA, nous a rendu visite ce lundi 22 mai. Au programme : Nous les avons accompagné au-dessus du Domaine, à Puech Jany plus exactement, avec une dégustation de nos vins blancs et de nos rosés. Le tout accompagné, d’un plateau...